DIABETES MELLITUS

Hola a todos de nuevo.

Después de publicar esa receta sobre las "Tortas de Batido", que espero que la hayáis probado ya todos y os haya causado un mar delicias y siendo que una servidora es diabética desde el pasado mes de abril, algo a lo que aún no me resigno y dado que la receta no es muy recomendable para nosotros los enfermos de Diabetes Mellitus, me atrevo a hora a poner un link de una noticia sobre la diabetes. En ella os ponen una dieta recomendada para los diabéticos, los alimentos adecuado y los desaconsejados.

Me ha llamado, especialmente la atención, la recomendación, dentro de los alimentos adecuados la AVENA PARA LA DIABETES, resulta que es un alimento esencial para nosotros porque es rica en fibra soluble y un cereal rico en proteínas. Tiene un índice glucémico más bajo que el arroz o el maíz. Y que su ingesta habitual disminuye el colesterol en sangre y previene que los azúcares de los alimentos se absorban rápidamente.

Bueno hoy he descubierto algo que me sirve para adaptarlo e incorporarlo a mi enfermedad y espero que a vosotros también.

No prometo nada, pero seguiré buscando e ilustrándome a cerca de la diabetes y seguir informándoos de los hallazgos que haga y que me llamen la atención como ha sido este de la avena, que igual a vosotros no os va a aportar nada porque ya lo sabiais, pero que yo que todavía estoy aprendiéndo y adaptándome a conocer mi cuerpo, sus reacciones, acerca de lo que puedo o no puedo comer y, las cantidades que puedo ingerir y que todo es nuevo para mí, lo de la avena me ha llamado mucho la atención.

Hasta pronto.


http://www.botanical-online.com/medicinalsdietadiabetes.htm